当前位置:首页 >> 农家美食 >> 干烧牛筋
今天是:

农家美食

服务咨询中心
咨询电话:0731-88491259
图文传真:0731-88491259
Email:578756238@qq.com

干烧牛筋

来源:本站原创    发布时间:2011/6/17 22:19:07    浏览次数:

主料:鲜牛筋300克   
配料:色拉油100克、二荆条泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大葱60克、生姜片50克、花椒10粒、蒜苗80克  

点击浏览下一页 
烹饪方法
1、将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛筋切成条形待用;   
2、将二荆条泡椒切成长短相同的段,肉末炒香,蒜苗切细,大葱切成片待用;   
3、锅内放入色拉油,待油八成熟,下花椒粒、肉末、泡椒段、姜片、芽菜炒香。再加入高汤,放适量味精、鸡精、胡椒粉、白糖、酱油等调料。然后再放入牛筋,小火烧煮3分钟,加入葱片,淋上香油即可盛盘享用。

www.csbgy.com


上一篇:扒牛肉条
下一篇:没有了
特色项目 | 网站地图 | 联系我们 | 在线预定